Casino Zollverein, Restaurant i det tidligere kulminekompleks, Essen, Tyskland
Casino Zollverein er en restaurant i en fredet industribygning på det tidligere Zollverein kulminedsområde. Spiseområdet har bevaret sin oprindelige struktur med betonsøjler og store vinduer, der rammer ind udsigten til det bevarede mineudstyr og strukturer udenfor.
Bygningen fungerede som arbejderkantine til at bespise tusindvis af minearbejdere under kulminedriften i det 20. århundrede. Efter minen lukkede i 1986, blev rummet senere omdannet til en restaurant, mens dets oprindelige formål som samlingssted blev bevaret.
Restauranten serverer mad i det, der engang var en arbejderkantine, og forbinder gæsterne direkte med spisetraditionerne hos regionens minearbejdere. At sidde i samme rum, hvor minearbejderne samledes til måltider, skaber en håndgribelig forbindelse til, hvordan folk levede og arbejdede her.
Restauranten er åben fra tirsdag til søndag til frokost og aftensmad, og det anbefales at reservere i forvejen for større grupper. Det omkringliggende område kan nemt udforskes til fods med tydelig skiltning, og stedet er tilgængeligt med bil med parkering på området.
Spiseområdet ligger inden for et UNESCO-verdensarvssted, et af Europas mest betydningsfulde industrielle kulturlandskaber. At spise her betyder at være omgivet af originalt mineudstyr og massive elevatorkonstruktioner, der står som monumenter over omfanget af kulproduktionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.261 bidragydere verden over.
