Jenkins Quality Barbecue, Grillrestaurant i Jacksonville, USA
Jenkins Quality Barbecue er en restaurant i Jacksonville, der tilbereder kød over egetræsildsteder og serverer ribben, kylling, oksekød og svinekød med en signatursennepssauce. Tre lokationer i byen tilbyder drive-through for hurtig bestilling og afhentning.
Restauranten åbnede i 1957 og har bevaret sine oprindelige tilberedningsmetoder gennem tre generationer. Denne kontinuitet viser, hvordan stedet er forblevet forbundet med sine grundlæggende principper over tid.
Stedet fører sydstats barbecue-traditioner videre ved at tilberede kød langsomt over træbål og pakke hver ordre ind i slagterpapir, en praksis du kan se og forstå under dit besøg.
Stedet er fordelt på tre bekvemme lokationer i Jacksonville, så det er nemt at finde en i nærheden. Alle afdelinger tilbyder drive-through, så du kan bestille og hente uden at forlade bilen.
Stedet har udviklet en sennepssauceopskrift, der har fået anerkendelse fra Food Network og Southern Living magazine. Denne sauce er det, mange besøgende husker mest og opsøger ved gentagne besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.061 bidragydere verden over.