Yi-ban, Kinesisk restaurant i West Beckton, London, Storbritannien
Yi-ban er en kinesisk restaurant beliggende ved London Regatta Centre langs vandet i West Beckton, med spisekammerets vinduer ud mod Royal Docks. Stedet har en beliggenhed ved vandet og et køkken, der tilbereder traditionel kinesisk mad.
Restauranten åbnede i 2003, hvor Royal Docks-området havde lidt fodtrafik og var økonomisk stille. Denne tidlige åbning markerede begyndelsen på spisemuligheder i et distrikt, der gennemgik gradvis forandring.
Restauranten serverer traditionelle kinesiske retter i omgivelser, hvor gæsterne kan opleve autentisk mad. Med tiden er det blevet et kendt samlingssted for folk, der søger denne type mad i området.
Restauranten er tilgængelig fra vandet og ligger nær London Regatta Centres moleområde. Besøgende bør være opmærksomme på, at stierne langs floden kan være glatte i vådt vejr, så passende fodtøj anbefales.
Medejer Michael Mach ankom fra Vietnam i 1979 og bragte sin kulinariske viden med sig for at etablere dette sted. Hans personlige baggrund former restaurantens tilbud og dens rolle i den lokale madscene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
