La Posta, Mexicansk restaurant i Mesilla, USA
La Posta serverer traditionel mexicansk mad og new mexicanske specialiteter i en adobe bygning fra 1840'erne. Rummet har flere spisesale og dekorerede korridorer, der løber gennem den oprindelige struktur.
Restauranten åbnede i 1939 og ligger på stedet for et tidligere postkutskestoppested, der betjente rejsende langs Butterfield Trail i 1800-tallet. Adobe strukturen stammer fra 1840'erne, hvilket markerer dens lange tilstedeværelse i lokalsamfundet.
Interiøret viser en samling af new mexicansk kunst og regionale dekorative genstande, der afspejler lokalt håndværk. Besøgende kan observere, hvordan traditionelle kunstneriske traditioner smelter sammen med den daglige spisemiljø.
Restauranten accepterer reservationer og har udvidede åbningstider i weekenden. De mange spisesale og korridorer kan føles som en labyrint, så hvis du ankommer tidligt, har du tid til at finde rundt i ro og mag.
Hver spisesal viser særprægede træk fra den oprindelige bygning, herunder blotlagte adobe vægge, træbjælker og tidstypiske møbler. Disse elementer giver hvert rum sin egen karakter og afslører lag af strukturens fortid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
