La Braserade, Italiensk restaurant i 5. arrondissement i Paris, Frankrig.
La Braserade er en italiensk restaurant i 5. arrondissement i Paris, der serverer traditionel pasta, pizza og skaldyr. Stedet ligger i hjertet af Latinerkvarteret og er let at nå fra hovedgader og seværdigheder i området.
Restauranten opstod, da Paris begyndte at byde internationale køkkener velkommen, og italienske spisesteder begyndte at sprede sig i byen. Dens grundlæggelse faldt sammen med en periode, hvor 5. arrondissement blev et centrum for restauranter, der gik ud over traditionel fransk madlavning.
Restauranten forener italienske madlavningstraditioner med tempoet i parisisk liv og betjener gæster i et kvarter præget af studerende og rejsende. Den åbne spisestil her gør det muligt for folk at komme, når de vil, i stedet for at være bundet til faste måltidstider.
Stedet holder åbent hele dagen, så besøgende kan komme på tidspunkter, der passer dem, i stedet for at følge almindelige franske måltidstider. Det giver mening at komme i mindre travle timer, hvis du foretrækker ikke at sidde blandt mange mennesker, da kvarteret tiltrækker mange i dagtimerne.
Restauranten tilbyder kontinuerlig service til gæsterne, hvilket er usædvanligt i Paris, hvor spisesteder normalt lukker mellem frokost og middag. Denne fleksibilitet gør stedet særligt velegnet til folk, der ikke er bundet af traditionelle franske måltidstider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.