Ton Ton Ramen, Japansk restaurant i Mexico City, Mexico
Ton Ton Ramen er en japansk restaurant i Mexico City, der specialiserer sig i ramen-nudler og har en enkel menu med seks forskellige ramen-retter. Det lille sted har fællesborde og en bar, og ligger på en lille terrasse over et andet spisested.
Restauranten blev grundlagt af ejere, der ønskede at bringe autentiske japanske smage til Mexico City, og blev annonceret af den mexicansk-japanske forening som et nyt autentisk ramen-sted. Siden åbningen har den etableret sig gennem en blanding af traditionelle opskrifter og lokale strejf.
Restauranten ligger i Roma-distriktet og blander japanske og mexicanske elementer i indretningen. Farverige keramiske grisefigurer, nogle med luchador-masker, og neonskilte skaber en legende ramme, der hylder begge kulturer.
Restauranten ligger på Zacatecas 139 i bydelen Roma og er let tilgængelig med offentlig transport. Al mad laves frisk på bestilling, så forvent ventetid, og overvej at reservere i forvejen.
Indretningen byder på farverige keramiske grisefigurer, nogle med traditionelle mexicanske luchador-masker, hvilket skaber en uventet fusion af begge kulturer. Denne legende blanding af mexicanske og japanske elementer er usædvanlig og gør stedet umiddelbart genkendeligt i Roma-området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.816 bidragydere verden over.