Crêp'eat Dijon, Restaurant i Dijon, Frankrig
Crêp'eat Dijon er en restaurant i byens centrum, der serverer både søde crêpes og salte boghvedegalettes. Menuen parrer disse retter med cider og vine fra Bourgogne.
Restauranten fører den franske tradition for crêpefremstilling videre i en by med dybe kulinariske rødder. Dijon har længe været kendt for sine madtraditioner og middelalderlige fortid.
Restauranten henter ingredienser fra nærliggende producenter og afspejler, hvordan burgundisk mad er dybt forbundet med lokalt landbrug. Menuen skifter med årstiderne og bringer regionale råvarer til din tallerken.
Restauranten ligger tæt på de store seværdigheder og er let at finde, når man går gennem byens centrum. Den tilbyder en afslappet ramme, hvor du kan spise og slappe af i et behageligt tempo.
Restauranten bruger autentisk boghvedemel tilberedt i bretonsk stil og kombinerer dette håndværk med lokale burgundiske ingredienser. Denne blanding af to franske regioner adskiller menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.031 bidragydere verden over.
