Zuppardi's Apizza, Pizzeria og fiskerestaurant i West Haven, USA
Zuppardi's Apizza er en pizzeria og fiskerestaurant, der specialiserer sig i tyndbundede pizzaer i New Haven-stil sammen med friske fiskeretter. Stedet tilbyder både en spisesal til at spise på stedet og muligheder for takeaway.
Restauranten blev grundlagt i 1934 af Anthony Zuppardi og har bevaret sine oprindelige opskrifter og tilberedningsteknikker gennem årtierne. Familien har videreført disse metoder gennem generationer uden større ændringer.
Dette sted har dybe rødder i de italiensk-amerikanske madtraditioner, der kendetegner regionen. Du kan smage, hvordan opskrifter og tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem familier, stadig betyder noget for, hvordan hver ret laves.
Restauranten har åbent hver dag med varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, så det er klogt at tjekke på forhånd før besøg. Både spisning på stedet og takeaway er muligt, hvis du foretrækker at spise et andet sted.
Restauranten driver en pizzabil, der betjener begivenheder, og producerer frosne pizzaer, der sælges i dagligvarebutikker i Connecticut. Denne udvidelse lader restauranten dele sine opskrifter langt ud over spisesalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.447 bidragydere verden over.
