Rossalm, Restaurant og hotel nær Brixen, Italien
Rossalm er en restaurant og hotel i 2.200 meters højde med udsigt over Dolomitterne. Stedet tilbyder både spisning og overnatning for vandrere og dagsturister, der udforsker dette bjergområde.
Bjergstuen startede i begyndelsen af 1900-tallet som ly for klatrere, der udforskede Plose-bjerget. Med tiden udviklede den sig til en fuld drift med restaurant og værelser.
Køkkenet her serverer typiske sydtyrolske retter tilberedt med produkter fra lokale landmænd. Besøgende oplever autentisk bjergmad, der afspejler traditionerne i denne region.
Stedet er åbent dagligt fra 9:00 til 18:00 og har faciliteter til gæster med nedsat mobilitet. Det er bedst at medbringe varmt tøj og solide sko til bjergturen.
Besøgende kan bestille specialfremstillede trækurve Kraxe fyldt med regionale produkter i plastfri emballage. Denne lokale skik gør bjergpicnicer mere bæredygtige og autentiske.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
