Au train d'enfer, Restaurant og pub i Coulogne, Frankrig
Au Train d'Enfer er en restaurant og pub i én bygning med adskilte spise- og barområder. Køkkenet tilbereder retter inspireret af fransk køkken, mens pubdelen tilbyder et afslappet rum til drinks og samtale.
Etablissementets navn refererer til Coulognes jernbanearv og afspejler, hvordan jernbanetransport formede det nordlige Frankrigs historie. Denne forbindelse til skinnerne er stadig synlig gennem stedets identitet.
Restauranten serverer regionale specialiteter fra det nordlige Frankrig, herunder Welsh rarebit og kraftige kødretter, der afspejler områdets kulinariske arv. Gæster kan opleve traditionelle smage med rødder i lokale madlavningsskikke.
Stedet er åbent hele ugen med separate områder til spisning og drikkevarer. Besøgende bør forvente varierende åbningstider mellem frokost- og aftenservice afhængigt af dagen.
Restauranten accepterer flere betalingsmuligheder, herunder franske feriechecks og måltidskuponer. Denne fleksibilitet gør den tilgængelig for forskellige grupper af gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
