Nishi, Japansk restaurant i Netanya, Israel
Nishi er en japansk restaurant inde i West Lagoon Resort på Oved Ben Ami Boulevard i Netanya. Menuen fokuserer på sushi, sashimi og wokretter, der serveres i en moderne spisesal.
Nishi var blandt de første japanske restauranter, der åbnede i Netanya, og bragte denne madlavningsstil til en by, hvor den næsten ikke fandtes før. Dens ankomst var med til at ændre udvalget af mad til byens beboere.
Menuen på Nishi viser, hvordan japansk madlavning er blevet formet af lokale smagspræferencer, hvor middelhavsråvarer optræder side om side med traditionelle tilberedninger. Denne blanding kan en gæst mærke direkte i maden, ikke bare læse om.
Nishi har åbent hver dag, med kortere åbningstider om fredagen, og tilbyder levering i hele byen til dem, der foretrækker at spise hjemme. Restauranten ligger inde i et resortkompleks, så det kan betale sig at følge skiltene, når man ankommer.
Sushimenuen dækker flere formater på én gang, fra hosomaki og nigiri til håndrullede varianter og sushisandwich, hvilket ikke er almindeligt i én restaurant. Hvert format bruger sæsonråvarer, så udvalget ændrer sig lidt afhængigt af årstiden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.