Trattoria al Porticciolo, Italiensk restaurant og pizzeria i Sirmione, Italien
Trattoria al Porticciolo er en italiensk restaurant og pizzeria ved Gardasøen i Sirmione, der tilbereder pasta fra Gragnano og frisk middelhavsfisk og skaldyr. Stedet tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser med et bredt udvalg af regionale italienske vine.
Etablissementet bevarer traditionelle tilberedningsmetoder fra Campania-regionen, der går generationer tilbage. Disse tidstestede teknikker fortsætter med at forme, hvordan retter tilberedes i køkkenet i dag.
Stedet viser, hvordan syditalienske madlavningstraditioner forbinder til denne beliggenhed ved søen gennem retter som Paccheri all'astice og Scialatielli alle vongole. Disse opskrifter er baseret på regionale ingredienser, som gæster kan smage i hver ret.
Restauranten ligger på Via XXV Aprile 83 og er nem at finde for dagsturister. Det hjælper at komme forbi i løbet af dagen eller ringe i forvejen for at sikre et bord.
Stedet opnåede anerkendelse i 2008 for sin Gran caffè Gourmet Tris Moka ved en international kaffesmagskonkurrence. Denne pris viser, at drikkevarer her tilberedes med samme omhu og dygtighed som hovedretterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.863 bidragydere verden over.
