Pitadine, Middelhavsrestaurant i Cannes, Frankrig
Pitadine er en middelhavsrestaurant i Cannes, der serverer specialiteter som Chakchouka, Falafel, Shawarma, Keufté og fiskeretter tilberedt friske dagligt med traditionelle metoder. Køkkenet fokuserer på retter, der afspejler regionale madlavningspraksisser og valg af ingredienser.
Restauranten startede i Lyon i 1998 og udvidede gradvist til andre byer langs den franske kyst og derudover. I 2023 havde den åbnet afdelinger i flere store byer, herunder Paris.
Dette sted bringer middelhavske madlavningsmetoder til den franske riviera gennem hverdagsretter, som lokale og besøgende nyder sammen, og viser, hvordan regionale smage naturligt passer ind i kystens rytme.
Restauranten ligger på Rue Hélène Vagliano og tilbyder både spisning på stedet og takeaway, så besøgende kan vælge, hvad der passer bedst til deres planer. Den har åbent hver dag, så det er nemt at besøge den på ethvert tidspunkt under opholdet.
Dette sted har holdt de samme opskrifter uændrede i over 20 år siden åbningen og bevarer den samme smag på alle sine afdelinger fra begyndelsen. Besøgende kan forvente de samme smage, uanset om de spiser her eller på en af de andre afdelinger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
