Furious Spoon - Logan Square, Japansk restaurant i Logan Square, Chicago, USA
Furious Spoon - Logan Square er en japansk ramen-restaurant i Logan Square-kvarteret i Chicago. Den serverer både traditionelle og moderne ramenretter i uformelle omgivelser med et åbent køkkenkoncept.
Restauranten er en del af Chicagos voksende japanske madscene, som er blevet udvidet støt siden 1990'erne. Logan Square udviklede sig til et centrum for asiatisk spisning, efterhånden som kvarteret forandrede sig.
Navnet afspejler energien og intensiteten bag tilberedningen af ramen. Gæster lægger mærke til japanske designelementer i hele rummet, og hvordan personalet engagerer sig i deres håndværk.
Restauranten ligger centralt i Logan Square og er let tilgængelig med offentlig transport. Forvent ventetid i travle perioder, især i weekender og om aftenen.
Restaurantens navn refererer til Kiryu Hazama fra animeen 'Ramen Yokocho'. Dette kulturelle nik henvender sig til fans af japansk animation og afspejler teamets passion for kulturen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.833 bidragydere verden over.
