Laksa King, Malaysisk restaurant i Flemington, Melbourne, Australien
Laksa King er en malaysisk restaurant i Flemington, der specialiserer sig i laksa-nudelsupper og tilbyder ti forskellige varianter. Køkkenet serverer traditionelle kombinationer som fiskhoved-laksa i bouillon sammen med andre malaysiske retter.
Restauranten åbnede i 1998 i en lille arkade nær Racecourse Road, før den senere flyttede til Pin Oak Crescent for at imødekomme den voksende efterspørgsel. Flytningen afspejlede stedets stigende popularitet i den lokale madscene.
Stedet afspejler malaysisk-kinesiske madlavningstraditioner gennem retter tilberedt med autentiske metoder, der er blevet videregivet af grundlæggeren Esmond Wong. Besøgende kan smage, hvordan disse kulinariske tilgange smelter sammen i hver skål og tallerken, der serveres fra køkkenet.
Restauranten ligger tæt på Newmarket station på Pin Oak Crescent, så den er nem at finde og nå med offentlig transport. Åbningstiderne dækker både frokost og aftensmad, så du kan besøge på forskellige tidspunkter af dagen afhængigt af din plan.
Menuen rækker ud over de signatur laksa-skåle og inkluderer andre malaysiske retter som satay-kyllingespyd og varianter af stegte nudler. Disse muligheder viser bredden i køkkenets udbud ud over de primære supespecialiteter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
