Ruth's Chris Steak House, Amerikansk steakhouse i San Antonio, USA
Ruth's Chris Steak House er en amerikansk steakhouse i San Antonio, der specialiserer sig i premium oksekødsudskæringer. Hver steak tilberedes i en ekstremt varm broiler og serveres på opvarmede tallerkener, der holder kødet ved den rette temperatur.
Restaurantkæden startede i 1965, da Ruth Fertel købte et lille spisested i New Orleans og byggede det op til en respekteret steakhouse. Dette koncept blev senere udvidet til andre byer over hele landet.
Restauranten opretholder raffinerede servicestandarder med hvide duge og dygtige tjenere, der guider gæsterne gennem menuen. Denne polerede tilgang former, hvordan besøgende oplever deres måltid her.
Det er klogt at reservere på forhånd via hjemmesiden eller telefon, især i weekender. Gæster bør klæde sig smart-casual for at matche restaurantens standarder.
Steaks her tilberedes i en ekstremt varm broiler, hvilket skaber en kombination af sprød skorpe og mørhed, der adskiller dem. Præsentationsstilen med varme tallerkener, smeltet smør og frisk persille tilføjer et afsluttende touch, som mange andre steder simpelthen ikke replikerer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.141 bidragydere verden over.