Carrabba's Italian Grill, Italiensk-amerikansk restaurant i Wichita, USA
Carrabba's Italian Grill er en italiensk-amerikansk restaurant på North Rock Road med et åbent køkken og en grill, der fyres med brænde. Traditionelle grillteknikker bruges til at tilberede en menu af italiensk-amerikanske klassikere til gæsterne.
Restauranten blev grundlagt i 1986 af to brødre, der byggede konceptet op omkring familieopskrifter og madlavningstraditioner. Siden er den vokset til en bredt anerkendt kæde med drift i flere stater.
Det åbne køkken viser traditionelle italienske tilberedningsmetoder, mens gæsterne ser kokkene arbejde ved grillen og tilberede velkendte retter. Denne opsætning lader gæsterne komme tæt på håndværket bag maden, de bestiller.
Stedet tilbyder afslappet siddepladser både indendørs og udendørs, hvilket gør det nemt at rumme grupper i forskellige størrelser. Reservationer anbefales i myldretiden eller i weekender for at undgå lange ventetider.
Hvert måltid starter med varmt hjemmelavet brød sammen med en særlig olivenolieblanding skabt udelukkende til restauranten. Denne signaturforret er blevet noget, som mange gengangere ser frem til ved deres besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.249 bidragydere verden over.
