El Grand Marnier Restaurant, Caribisk restaurant i Aguada, Puerto Rico
El Grand Marnier Restaurant er en caribisk restaurant i Aguada, der holder til i en træbygning med åben terrasse. Stedet byder på udsigt over landbrugsarealerne, der omgiver kommunen.
Restauranten åbnede i 2005, bygget på kulinariske færdigheder arvet fra en far, der arbejdede på en kendt pizzeria i regionen. To brødre driver stedet og fortsætter deres families madtradition.
Restauranten kombinerer traditionelle puertoricanske smage med italienske tilberedningsmetoder, hvilket skaber en fusion, der ses i hver serveret ret. Denne blanding af caribiske og middelhavske tilgange definerer spiseoplevelsen her.
Restauranten ligger i et landligt område af Aguada og nås bedst med bil. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne på forhånd, da de varierer afhængigt af ugedagen.
Signaturretten er mofongo bagt i ovnen og fyldt med skaldyr eller kød med en kreolsk sauce. Den særprægede ingrediens er Grand Marnier-likør blandet i saucen og afsluttet med ost.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.245 bidragydere verden over.
