Dans le Noir ? London Restaurant, Restaurant i Clerkenwell, London, Storbritannien

Dans le Noir? London Restaurant er et spisested i Clerkenwell, hvor gæsterne spiser deres måltider i fuldstændigt mørke. Oplevelsen foregår i mørklagte rum i kælderniveau, hvor uddannede medarbejdere guider besøgende gennem rummet og serverer mad, mens alle lys forbliver slukket.

Konceptet opstod i Paris i 2004 og nåede London i 2006, hvor det siden er blevet en etableret attraktion. Restauranten er for nylig flyttet til en ny placering på St. John Street for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter denne usædvanlige spiseoplevelse.

Restaurantens navn afspejler et fransk koncept skabt i Paris i 2004 med det formål at øge bevidstheden om, hvordan blinde og svagtseende navigerer i verden. Oplevelsen opbygger forståelse og respekt gennem direkte interaktion med medarbejdere, der selv er blinde og guider gæsterne sikkert gennem de mørklagte rum.

Gæster bør efterlade kameraer, telefoner og andre genstande i skabe, før de går ind i det mørke område for at bevare mørket. Det anbefales at lægge en serviet på skødet og reservere i god tid, især i weekender, da oplevelsen er populær.

På trods af det fuldstændige mørke bliver tallerkener og bestik serveret så omhyggeligt af erfarne medarbejdere, at gæsterne sjældent har uheld eller spilder mad. Det bemærkelsesværdige træk er, at de fleste besøgende bliver overraskede til sidst over at opdage, at deres tøj forbliver helt rent efter at have spist i mørket i omkring en time.