La Costa Regia, Fiskerestaurant i Guadalupe, Mexico
La Costa Regia er en fiskerestaurant i Guadalupe, der tilbyder frisk ceviche, rejeretter og andre retter fra havet i uformelle omgivelser. Spiseområdet føles åbent og afslappet og inviterer folk til at samles og spise sammen.
Restauranten blev grundlagt som et lokalt mål og er vokset over tid ved at bruge traditionelle opskrifter fra mexicanske kystregioner. Disse retter er blevet overleveret gennem generationer og former stadig køkkenet i dag.
Restauranten ærer mexicanske traditioner for fisk og skaldyr ved at servere regionale specialiteter og have livemusik på udvalgte aftener. Besøgende oplever, hvordan kystsamfund tilbereder og fejrer deres fangst i hverdagens spisning.
Restauranten ligger i et travlt område og er tilgængelig for alle besøgende med standard siddepladser og indgangsmuligheder. At komme tidligere på aftenen hjælper med at sikre en god plads og nyde roligere timer.
Restauranten tilbyder gratis ceviche-toasts til besøgende, der tjekker ind via sociale medier. Denne lille gestus skaber et øjeblik af overraskelse og forbindelse mellem stedet og dets gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.812 bidragydere verden over.
