Campobravo, Kødrestaurant i Palermo, Buenos Aires, Argentina
Campobravo er en kødrestaurant med to lokationer i Buenos Aires, med moderne interiørdesign og samtidskunst udstillet. Stederne kombinerer indendørs spiseområder med et tagterrasseområde, der åbner ud mod det fri.
Restauranten åbnede for over 17 år siden og voksede fra én lokation til flere steder i kvartererne Palermo og Las Cañitas. Denne udvidelse afspejler den vedvarende efterspørgsel efter dens tilgang til kødspisning.
Stedet kombinerer traditionel argentinsk kødfremstilling med moderne design og skaber en moderne ramme, der bevæger sig væk fra klassisk steakhouse-formalitet. Du bemærker kunstværker i hele rummet og oplever en blanding af kulinarisk håndværk og aktuel visuel stil.
Stedet er åbent dagligt og fungerer problemfrit med eller uden forudbestilling, selvom reservation på forhånd i weekender hjælper med at sikre dit foretrukne bord. De to lokationer giver fleksibilitet afhængigt af, hvilket kvarter der passer dig bedst, eller hvilket spisemiljø du foretrækker.
Køkkenet tilbyder en omfattende menu af glutenfrie retter, herunder pasta og desserter lavet med specialiserede melalternativer. Chefkok Horacio Rodriguez overvåger personligt denne forpligtelse til inkluderende spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.