Hickory Park, Barbecue-restaurant i Ames, USA
Hickory Park er en barbecue-restaurant i Ames, der serverer røget kød som ribs, brisket og pulled pork i store portioner sammen med klassiske amerikanske retter. Stedet tilbyder bordservering, takeaway og catering samt en separat isdisk med mange dessertkombinationer.
Restauranten blev grundlagt i 1970 som et lille sted, før den udvidede til sin nuværende placering på South Duff Avenue i Ames. Denne vækst afspejler årtiers service til lokalsamfundet med regionale barbecue-traditioner.
Restauranten afspejler Midwestens spisetraditioner gennem sin træindretning og den måde, gæster samles om at dele store portioner sammen. Folk oplever den afslappede, fællesskabsorienterede tilgang til at spise, som kendetegner den lokale madkultur.
Stedet tilbyder fleksible spisemuligheder, uanset om du vil spise på stedet, tage maden med eller få den leveret, og kan rumme større grupper med catering. Besøgende bør vide, at der ud over kødretterne er en omfattende isdisk, som fungerer godt som dessert.
Besøgende opdager ofte, at restauranten har en hel isdisk med usædvanlige smagskombinationer, der står i kontrast til de kraftige kødretter. Dette fokus på dessert adskiller den fra typiske barbecue-restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.