Lavomatic, Restaurant og bar i Paris, Frankrig
Lavomatic er en skjult restaurant og bar gemt inde i et fungerende vaskeri i Paris' 10. arrondissement. Interiøret har gynger og farverige Verner Panton-tæpper, der giver rummet dets særlige karakter.
Stedet var banebrydende for speakeasy-konceptet i Paris ved at omdanne et fungerende vaskeri til et spise- og drikkested. Denne tilgang var med til at etablere en trend med skjulte restauranter i byen.
Menuen trækker på franske madlavningstraditioner og moderne cocktailhåndværk og byder på skaldyr sammen med hjemmelavede cocktails med regionale ingredienser.
Stedet ligger på Rue René Boulanger, og du skal finde en skjult mekanisme inde i vaskeriet for at få adgang til spise- og drikkeområdet. Afsæt ekstra tid til ankomsten for at lede efter indgangen, da det at finde den er en del af oplevelsen.
Vaskeriet fungerer som et ægte arbejdsområde, hvor kunder faktisk kan vaske tøj, mens de leder efter den skjulte indgang. Denne uventede blanding af daglig rutine og spisning skaber en mindeværdig oplevelse, anderledes end typiske restaurantbesøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.