Barbeque Nation, Restaurant i Thane, Indien
Barbeque Nation er en buffetrestaurant i Thane, Indien, hvor hvert bord har en indbygget grill i overfladen. Gæsterne tilbereder selv marinerede kød og grøntsager ved deres plads, mens flere retter bringes til bordet.
Kæden åbnede sin første lokation i 2006 i Mumbai og udvidede derefter til byer over hele Indien. Konceptet med bordgrill var nyt på det tidspunkt og blev brandets kendetegn.
Menuen kombinerer indiske marinader og internationale grillopskrifter, så gæsterne kan prøve begge ved samme bord. Der er både kød- og grøntsagsmuligheder, hvilket gør det nemt at spise her uanset kostvaner.
Det er en god idé at booke i forvejen, da bordene bliver hurtigt optaget, især i weekender og på helligdage. Tag behageligt tøj på, da du skal lave mad ved bordet, og lidt røg er normalt under måltidet.
Mange besøgende opdager først ved bordet, at de selv står for en del af madlavningen, hvilket gør måltidet mere aktivt end et standard restaurantbesøg. Resultatet på tallerkenen afhænger delvist af, hvordan du håndterer grillen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
