L'Art Terre, Fransk restaurant i Valence, Frankrig
L'Art Terre er en restaurant i Valence, der kombinerer moderne fransk madlavning med traditionelle retter og tilpasser menuen efter tilgængelige råvarer. Udvalget formes af sæsonvarer, der skifter gennem året.
Restauranten blev grundlagt i 2018 og etablerede sig som en del af spisescenen i Valence. Grundlæggeren Ana bragte et erfarent team, der formede stedets fundament.
Restauranten ærer regional madlavning gennem vine og råvarer fra lokale producenter i området. Besøgende kan opleve, hvordan traditionelle opskrifter tilberedes med kvalitetsprodukter fra markedet.
Stedet ligger på Avenue des Auréats og er åbent mandag til lørdag med frokost og middag på forskellige tidspunkter. Besøgende bør tjekke, om bordene kan reserveres, da pladserne kan blive fyldt hurtigt.
Menuen sammensættes frisk hver dag baseret på tilgængelige produkter fra det lokale marked og deres kvalitet. Det betyder, at gæster kan forvente helt forskellige retter ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.890 bidragydere verden over.
