Carls Wirtshaus, Restaurant i Oststadt, Karlsruhe, Tyskland.
Carls Wirtshaus er en tysk restaurant i Oststadt, der serverer traditionelle retter tilberedt med en moderne tilgang i flere spiseområder. Køkkenet arbejder med friske råvarer og præsenterer klassiske opskrifter på en måde, der føles nutidig.
Etabablissementet åbnede i 2015 i en tidligere slagteribygning, der blev en del af en kreativ parkudvikling. Ombygningen af dette historiske industrielle rum til et spisested afspejler, hvordan ældre strukturer finder nye formål.
Stedet tiltrækker folk, der søger kraftig regional mad i afslappede omgivelser, hvor lokale og besøgende nemt blandes. Søndagsstege forbliver et fast indslag, der forbinder gæsterne med traditionel tysk madkultur.
Stedet tilbyder kørestolsadgang for besøgende, der har brug for det. Åbningstiderne varierer efter ugedag, så det giver mening at tjekke på forhånd før dit besøg.
Stedet serverer øl i store 1,5-liters kander under særlige begivenheder og tilbyder små snacks sammen med after-work-drinks. Disse tilbud giver besøget en uformel og social følelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.902 bidragydere verden over.
