P.F. Chang's, restaurant i USA
P.F. Chang's er en asiatisk restaurantkæde i USA, der serverer retter inspireret af kinesiske madlavningstraditioner. Menuen byder på nudler, wokretter, risretter og proteiner tilberedt med ingredienser og smage tilpasset amerikanske gæster.
Restaurantkæden blev skabt for at bringe asiatisk mad til mainstream amerikanske gæster på en tilgængelig måde. En signaturforret blev populær nok til at påvirke, hvordan andre uformelle asiatiske restauranter udviklede deres egne menuer.
Menuen kombinerer traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder med moderne amerikanske præferencer, hvilket afspejler moderne fusion dining-tendenser i USA.
De fleste steder har åben siddeplads og kan rumme grupper, men reservation anbefales til større selskaber. Forvent længere ventetider i travle aftentimer, især i weekender.
Hvert sted har en stor hestestatue ved indgangen, inspireret af Tang-dynastiets kunsttraditioner. Besøgende overser ofte dette faste visuelle element, der findes i alle kædens restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
