Full Moon City, Cantonesisk restaurant i Haag, Holland
Full Moon City er en restaurant med moderne interiør og åbent køkken, hvor du kan se kokke tilberede dim sum og traditionelle cantonesiske retter. Stedet tilbyder omkring 80 forskellige slags dim sum sammen med wokretter og grillspecialiteter.
Etablissementet bevarer bånd til kulinariske traditioner fra Guangdong-provinsen og ansætter kokke fra Hongkong for at bevare autentiske tilberedningsmetoder. Denne forbindelse til sydkinesiske madlavningsstile fortsætter med at forme menuen og kvaliteten af de serverede retter.
I weekenderne samles kinesiske familier ved runde borde med roterende plader, deler dim sum og samtale på en måde, der forbinder til århundredgamle spisetraditioner. Denne fælles spisestil er fortsat central for, hvordan restauranten fungerer som samlingssted.
Restauranten har åbent dagligt indtil kl. 1:00 og serverer både frokost og middag hele dagen. Siddepladserne til omkring 200 gæster bliver hurtigt fyldt i weekenderne under dim sum-serveringen, så det er tilrådeligt at komme tidligt.
Restauranten er en del af et spisekompleks med tre separate koncepter: Full Moon City selv, Full Moon Express og Restaurant Full Moon. Denne opsætning giver besøgende mulighed for at opleve forskellige tilgange til cantonesisk madlavning under ét tag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
