Shinzzo, Kinesisk restaurant i Paris, Frankrig
Shinzzo er en kinesisk restaurant i Paris, der fokuserer på traditionelle retter tilberedt med omhu og opmærksomhed på detaljer i moderne omgivelser. Køkkenet tilbyder en række klassiske opskrifter udført med kvalitetsråvarer og dygtig teknik.
Restauranten åbnede i 2018 og blev hurtigt etableret på Paris' spisescene. Siden da har den opretholdt sin position som en anerkendt destination for kinesisk mad i byen.
Restauranten overholder jødiske kostregler, mens den tilbereder autentiske kinesiske opskrifter, og bringer to forskellige madtraditioner sammen i ét køkken. Gæster her oplever, hvordan kokke tilpasser klassiske asiatiske teknikker til disse specifikke krav.
Restauranten ligger på Rue Copernic i 16. arrondissement med nem adgang og siddepladser, der rummer forskellige gruppestørrelser. Det er klogt at reservere før dit besøg, især i travle frokost- eller aftensperioder.
Køkkenet henter lokalt dyrkede franske råvarer til sine kinesiske retter, hvilket skaber en interessant blanding af to kulinariske verdener. Denne tilgang gør hvert besøg til en opdagelse af, hvordan regionale produkter kan forbedre asiatiske opskrifter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.