Pho 88, Vietnamesisk restaurant i Orlando, USA
Pho 88 er en vietnamesisk restaurant i Orlando, der primært serverer pho og andre asiatiske retter. Bouillonen laves ved at simre krydderier som kanel og stjerneanis i lang tid, mens skålene indeholder risnudler, forskellige udskæringer af kød som råt oksekød, brisket, flank steak og kødboller.
Restauranten har en lang historie i Mills 50-området nær centrum og har været et yndlingssted i mange år. Den afspejler vietnamesisk indvandring til Orlando og har etableret sig som et pålideligt sted for autentisk vietnamesisk madlavning.
Restauranten afspejler vietnamesisk kultur gennem sin traditionelle madlavning og viser fransk indflydelse gennem banh mi-sandwich, så besøgende kan opleve disse smage uden at rejse langt hjemmefra.
Restauranten har rigelig parkering, hvilket gør besøg bekvemt, når andre steder i området er fulde. Gæster bør planlægge at tilføje friske urter som thai basilikum, bønnespirer, jalapenos og limebåde for at tilpasse deres skåle.
Besøgende kan se nudler blive trukket fra skålen og fotografere færdige pho-skåle, en populær aktivitet til sociale medier. Selv med simple telefonkameraer fanger folk imponerende billeder af veltillavet pho.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.