Izakaya MEW, Japansk restaurant i Midtown Manhattan, USA
Izakaya MEW er en japansk restaurant beliggende under jorden på West 35th Street mellem Fifth og Sixth Avenue, der serverer traditionelle retter som ramen, sushi og dumplings. Basement-omgivelserne skaber et intimt rum, hvor gæster kan opleve autentisk japansk madlavning.
Restauranten etablerede sig i Manhattans spiselandskab ved at tilbyde autentisk japansk køkken i et kvarter domineret af kommercielle bygninger og turistattraktioner. Beliggenheden nær Madison Square Garden gjorde det til et naturligt samlingssted for folk, der søgte aftensmad før eller efter begivenheder i området.
Spisestilen understreger deling af tallerkener og at spise sammen, hvilket naturligt bringer gæsterne i samtale med hinanden. Gæsterne oplever madlavning og service på en måde, der afspejler, hvordan folk samles omkring borde i Japan.
Restauranten holder moderate priser, accepterer flere betalingsmetoder og holder åbent i udvidede aftentimer for at betjene gæster, der ankommer efter begivenheder i Madison Square Garden. Placeringen i kælderen kræver, at man går ned ad trapper, men skaber en stille tilflugt fra den travle gade ovenover.
Den underjordiske spisesal serverer frossen øl med et slushy-lignende skumtop, en uventet funktion i en kælder-izakaya. Denne frosne drik kombineret med den energiske spisestemning skaber en mindeværdig oplevelse for besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.962 bidragydere verden over.
