Flying Fish, Amerikansk skaldyrsrestaurant i Little Rock, USA.
Flying Fish er en skaldyrsrestaurant i Little Rock, der serverer mallefisk, rejer, østers og krabbe tilberedt ved stegning, kogning, grilning og andre metoder. Menuen byder på både klassiske og specielle retter med friske regionale fangster.
Restauranten opbyggede sit omdømme ved at bevare traditionelle tilberedningsmetoder til regionale skaldyrsspecialiteter siden åbningen. Denne forpligtelse til klassiske teknikker blev anerkendt i hele det sydlige USA.
Restauranten kombinerer sydlige madlavningstraditioner med afslappet spisning og serverer lokale tilberedninger af mallefisk og po'boy-sandwich i Louisiana-stil, der afspejler regionale smage.
Restauranten accepterer online bestillinger til takeaway og levering og tilbyder et loyalitetsprogram med regelmæssige rabatter. At planlægge dit besøg uden for myldretiden hjælper med at undgå lange ventetider.
Hvert bord får gratis hush puppies, mens væggene viser en omfattende samling af ophængte fisk doneret af faste kunder. Disse vægdekorationer fortæller personlige historier fra gæster, der delte deres fangster med restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.