Paesano, Pizzeria i Glasgow, Skotland
Paesano er en pizzeria på Miller Street, der bager autentisk napolitansk pizza i brændefyrede ovne. Køkkenet arbejder med importerede San Marzano-tomater, italiensk mel og traditionelle teknikker fra Napoli.
Paesano var det første sted i Glasgow, der udelukkende lavede autentisk napolitansk pizza. Konceptet introducerede en ny stil til den lokale madscene og formede, hvordan byen spiser.
Restauranten forener italienske pizzatraditioner og skotsk gæstfrihed og skaber et sted, hvor middelhavs- og glasgowkulturer mødes om maden. Måden maden tilberedes på her viser en ægte respekt for håndværk og lokale spiseværdier.
Restauranten ligger i det centrale Glasgow og har åbent hver dag. Gæster finder et udvalg af forskellige pizzastile, herunder sæsonbestemte specialiteter, der skifter efter ingrediensernes tilgængelighed.
Hver pizza tilberedes med specifikke ingredienser, der kommer direkte fra Italien, hvilket sikrer, at hver ret bevarer den ægte smag fra Napoli. Denne strenge praksis adskiller restauranten fra konkurrenterne.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
