Ahoi Steffen Henssler Travemünde, Restaurant i Travemünde, Tyskland
Ahoi Steffen Henssler Travemünde er en restaurant ved vandet på halvøen Priwall, direkte ved mundingen af floden Trave. Store vinduer vender mod sejlrenden, hvor skibe passerer på vej mod Lübeck Bugt.
Konceptet startede i Hamborg i 2017, da to brødre lancerede en kæde af fiskerestauranter under navnet på tv-kokken Steffen Henssler. Placeringen i Travemünde bragte dette til en af de ældste havnebyer ved Østersøkysten.
Restauranten bærer navnet på den kendte hamborgske kok Steffen Henssler og fokuserer på fisk og skaldyr. Menuen afspejler nærheden til Østersøen, med friske råvarer fra den omkringliggende region.
Restauranten er åben på hverdagsaftener og fra morgenen i weekender. Det er en god idé at komme tidligt om aftenen, da køkkenet stopper med at tage imod bestillinger længe før lukketid.
Fra bordet kan du se færger og lastskibe passere gennem den smalle flodarm, der adskiller halvøen Priwall fra resten af byen. Denne færgeoverfart er den eneste direkte forbindelse mellem de to bredder, kun en kort gåtur fra restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.989 bidragydere verden over.
