Rhin & Découverte, Restaurant med cykeludlejning i Rosenau, Frankrig
Rhin & Découverte er en restaurant beliggende langs Grand Canal d'Alsace i Rosenau, der tilbyder spisning i en kombineret gastronomi- og cykeludlejningsramme. Store vinduer indrammer udsigten til Rhinen og det omkringliggende landskab, og begge faciliteter betjener besøgende i området.
Etablissementet åbnede i juli 2013 og har siden været et spisested nær Kembs-sluserne. Dets oprettelse faldt sammen med stigende interesse for flodlandskaber og cykelturisme i regionen.
Restauranten har regionale alsace-retter på menuen, med Munster-ost og hjemmelavede Kugelhopf-dessiner, der afspejler lokale madtraditioner. Disse klassiske opskrifter er en del af, hvordan stedet forbinder til daglige spisevaner i området.
Stedet er åbent dagligt, tilbyder parkering til besøgende og bekvemme muligheder for cykeludlejning på stedet. Hvis du ankommer på cykel, finder gæsterne gode faciliteter og kan nemt stoppe for et måltid direkte fra kanalstien.
Hver fredag tilbereder køkkenet en frisk fiskespecialitet, mens lørdage byder på husets specialitet kalvekyllinger i Calvados-sauce. Disse skiftende specialiteter giver stamgæster og tilbagevendende besøgende noget anderledes at opdage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
