Maddox Ranch House, Steakhouse i Perry, Utah, USA.
Maddox Ranch House er en steakhouse i Perry, Utah, der fokuserer på modnet okse- og svinekød tilberedt frisk på stedet, sammen med skaldyr, hjemmelavede rundstykker og sæsonens grøntsager. Hver hovedret kommer med nøje udvalgte tilbehør, og menuen skifter med årstiderne.
Etablissementet åbnede i 1949 og var den første specialiserede steakhouse i Utah, der bragte traditionelle metoder til modning og tilberedning af kød til regionen. Denne banebrydende rolle gjorde stedet til et betydningsfuldt centrum for tilberedning af kvalitetssteaks i Vesten.
Restauranten er forbundet med det lokale landbrugssamfund ved at hente kød fra nærliggende gårde og bruge traditionelle tilberedningsmetoder, der afspejler regionens kvægavlarv. Denne forbindelse til husdyravl former, hvad du finder på menuen, og hvordan maden tilberedes.
Steakhouse ligger langs Utah State Route 89 nær Sardine Canyon med nem adgang fra motorvejen. Serveringen foregår på bestemte hverdage og i dagtimerne, så det er værd at tjekke åbningstiderne, før du tager afsted.
Et drive-in-område ved siden af steakhouse giver kunderne mulighed for at bestille hjemmelavede sodavand, friskhakkede burgere og friturestegt kylling uden skind direkte til deres køretøjer. Denne gammeldags service mulighed er stadig en del af oplevelsen og giver et afslappet alternativ til at spise indendørs.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
