Puerto Marisco El Progreso, Fiskerestaurant i San Salvador, El Salvador
Puerto Marisco El Progreso er en fiskerestaurant i Colonia Ávila, der serverer friske ceviche, rejecocktails og blandede skaldyrsfade. Stedet har en afslappet spiseområde med indendørs siddepladser, hvor gæster kan nyde deres måltid i et roligt tempo.
Restauranten etablerede sig på Calle El Progreso og formede udviklingen af San Salvadors fiskeri- og spisekultur. Dens tilstedeværelse i kvarteret har påvirket lokale madtraditioner gennem tidstestede tilberedningsteknikker.
Familier samles for at nyde skaldyrsfade, der afspejler den lokale forbindelse til stillehavskystens madlavningstraditioner. Denne restaurant er blevet et kvartersted, hvor samfundets madkultur forbliver aktiv og til stede.
Restauranten har åbent de fleste hverdage og weekender fra sen morgen til aften og accepterer kortbetaling for din ordre. Den tilbyder også levering, hvis du foretrækker at spise derhjemme.
Restauranten har udviklet specialiserede retter som Gratinado de mariscos og Tacos Puerto, der skiller sig ud fra typiske skaldyrsmenuer. Disse særlige kreationer viser, hvordan køkkenet har tilpasset og raffineret lokale opskrifter over tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
