Pizzico Restaurant, Middelhavsrestaurant i det historiske centrum, Constanța, Rumænien
Pizzico Restaurant er et middelhavssted i Constanțas historiske centrum, der serverer italienske specialiteter, grillet kød og skaldyr. Køkkenet tilbyder også et bredt udvalg af vine fra hele verden sammen med asiatiske fusionretter tilberedt efter bestilling.
Restauranten begyndte i 2003 som en introduktion af autentisk italiensk madlavning til byens spisestedsscene med fokus på traditionel pizzatilberedning. I 2020 udvidede køkkenet sit udbud til at omfatte asiatisk fusion, mens det beholdt sine middelhavsrødder.
Spiseområdet bringer skaldyr fra Sortehavskysten sammen med middelhavske madlavningsstile. Du kan smage, hvordan den lokale maritime tradition former retter med rødder i italiensk og sydeuropæisk madlavning.
Restauranten ligger på pladsen Piata Ovidiu i den gamle bydel og har åbent hele dagen, og tager telefonreservationer for grupper. Stedet fyldes op omkring frokost- og aftensmadstid, så det hjælper at komme tidligt eller ringe i forvejen for at undgå ventetid.
Køkkenet blander lokalt producerede ingredienser med importerede produkter og skaber en madlavningsstil, der føles både forankret og undersøgende. Denne balance mellem det nære og det fjerne adskiller den fra andre spisesteder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
