Yu's Mandarin, Kinesisk restaurant i Schaumburg, USA.
Yu's Mandarin er en kinesisk restaurant i Schaumburg med flere spisesale dekoreret med traditionelle elementer, røde lygter og udskårne træskærme. De forskellige rum byder på forskellige rammer for grupper eller intime sammenkomster, mens køkkenet tilbereder regionale specialiteter med friske råvarer.
Restauranten åbnede i 1983 og har været drevet uafbrudt som spisested siden grundlæggelsen. Udvidelsen til flere lokationer i forstæderne i Illinois afspejler vækst og anerkendelse gennem årtier.
Køkkenet viser traditionelle kinesiske madlavningsteknikker gennem daglig tilberedning af mad, som gæsterne kan se. Håndtrukne nudler og wok-metoder afspejler regionale kulinariske praksisser, som besøgende kan følge med i under måltidet.
Stedet byder både reservationer og gæster uden reservation velkommen i hele åbningstiden. Det er en god idé at ringe i forvejen i travle perioder, da stedet hurtigt kan blive fyldt, især i weekender.
Friske nudler laves i hånden dagligt i køkkenet efter traditionelle metoder. Brugen af vildtfangede skaldyr i hele menuen viser en forpligtelse til ingredienskvalitet, der adskiller den fra lignende steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.812 bidragydere verden over.