Maddigans, Fiskemarked og restaurant i Hervey Bay, Australien.
Maddigans er et fiskemarked og restaurant på Esplanade i Hervey Bay, der viser frisk fangst frem og tilbereder måltider dagligt. Butikken sælger rå fisk og skaldyr med hjem samt færdigretter, der kan spises på siddepladser i nærheden.
Butikken blev grundlagt for årtier siden og har været drevet af den samme ejer siden begyndelsen af 2000'erne. Den er blevet en fast forankret del af Hervey Bays vandområde.
Stedet afspejler, hvordan lokale værdsætter deres kystressourcer og forvandler dem til fælles måltider og øjeblikke for fællesskabet.
Stedet ligger lige på vandpromenaden og er let at nå til fods. Du kan købe rå fisk og skaldyr med hjem til tilberedning eller spise tilberedte retter lige der.
Fiskerbåde leverer deres fangst direkte til butikken, hvilket sikrer, at fisk og skaldyr altid kommer fra lokale farvande omkring Queensland. Denne tætte forbindelse til fiskerne gør det muligt at tilbyde særligt friske produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
