Antichi Sapori, Restaurant i Trapani, Italien
Antichi Sapori er en familierestaurant på Corso Vittorio Emanuele i Trapani, der fokuserer på fiskeretter og traditionel italiensk mad. Menuen blander lokale retter med asiatisk inspirerede muligheder.
Restauranten blev etableret i det centrale Trapani og bevarer tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem generationer af sicilianske familier. Disse teknikker følger middelhavstraditionen til at tilberede fisk.
Køkkenet afspejler sicilianske smage, hvor fisk og lokale ingredienser er i centrum. Når man går igennem, fornemmer man, hvor meget havet former det, der ender på tallerkenerne.
Parkering er tilgængelig i nærheden, så det er nemt at nå til fods eller i bil. Beliggenheden i den gamle bydel giver mulighed for en behagelig gåtur før eller efter måltidet.
Over restauranten ligger tre nye lejligheder, som gæster kan leje. Det gør det muligt at kombinere et måltid med en overnatning i den gamle bydel.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.891 bidragydere verden over.