Pfannkuchenhaus, Tysk pandekagerestaurant i Hannover, Tyskland
Pfannkuchenhaus er en restaurant, der tilbereder tykke pandekager med forskellige toppings, lige fra salte kombinationer til søde variationer med sirup, bananer og is. Køkkenet tilbyder et bredt udvalg af pandekagestile, parret med drikkevarer, herunder økologisk te fra lokale leverandører.
Etablissementet åbnede i 1984 som en specialrestaurant til tyske pandekager i Hannover. Rummet bevarer arkitektoniske detaljer fra en bryggeribygning fra 1890, hvilket giver restauranten dens særpræg.
Stedet følger tyske madlavningstraditioner og samarbejder med certificerede økologiske ægproducenter og lokale kafferisterier for at forme det, du spiser.
Restauranten ligger på Calenberger Street og tilbyder indendørs siddepladser i en venlig atmosfære til spisning. Det er let at finde og fungerer godt som mødested for måltider hele dagen.
Personalet har brugt en specialiseret ølvægt siden 1985 til at måle drikkevarer korrekt i stenkrus, hvilket holder bryggeritraditioner i live. Denne detalje viser, hvor seriøst køkkenet tager traditionelle serveringsmetoder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
