Bellalisa Valmor, Pizzeria i Avenidas Novas, Lissabon, Portugal.
Bellalisa Valmor er en italiensk pizzeria på Avenida Visconde Valmor 65A med flere spisesale i varme brune toner og rigeligt naturligt dagslys. Stedet har både indendørs siddepladser og en udendørs terrasse til gæsterne.
Restauranten opstod under revitaliseringen af Avenidas Novas, et distrikt der skiftede fra et primært boligkvarter til et centrum for spisesteder og kulinarisk aktivitet. Denne forandring ændrede områdets karakter.
Køkkenet tilbereder pasta inde i udhulede Grana Padano ostehjul lige ved dit bord, så tilberedningen er synlig for gæsterne. Denne teatralske tilgang forvandler en traditionel italiensk teknik til et fælles øjeblik mellem kok og gæst.
Stedet ligger på en hovedgade i distriktet, så det er nemt at nå til fods, med masser af siddepladser fordelt mellem inde og ude. Besøg i frokost- eller aftenserveringen for at opleve stedet, når det er mest livligt.
Menuen byder på tyndbundede pizzaer med ugentlige specialiteter, der skifter og bruger ingredienser fra portugisiske producenter, hvilket giver italiensk mad en lokal portugisisk accent. Denne kombination af italiensk teknik og regionale ingredienser skaber noget særligt for dette sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
