The Happy Lobster, Skaldyrsrestaurant i Puerto Vallarta, Mexico
The Happy Lobster er en skaldyrsrestaurant i Puerto Vallarta med en spiseplads på taget, der byder på udsigt til bjergene, og en stor hummerdekoration, der hænger på bygningens ydre. Stedet serverer frisk skaldyr dagligt fra middag til kl. 22.
Denne familiedrevne restaurant blev grundlagt i 2008 og har opbygget sit omdømme gennem lokale anbefalinger fra mund til mund. I 2019 modtog den et Certificate of Excellence fra Tripadvisor.
Lokale musikere, herunder mariachi-bands og trioer, optræder med traditionel mexicansk musik i aftentimerne, mens du spiser. Denne tradition med livemusik er vævet ind i spiseoplevelsen og forbinder gæsterne med områdets kunstnere.
Restauranten ligger i Lazaro Cardenas-kvarteret og er let at få øje på takket være den store hummerdekoration på ydersiden. Spisepladsen på taget giver et godt udsigtspunkt til at betragte området omkring.
En sort gris bor nær restauranten og giver uventet underholdning for gæsterne, især børn, der ser dens daglige adfærd. Mange besøgende bliver positivt overrasket over denne særprægede tilføjelse til deres spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.954 bidragydere verden over.