Les Agapons Restaurant, Restaurant i Manthes, Frankrig
Les Agapons er en restaurant i Manthes, der serverer regionale specialiteter fra Lyon og Franche-Comté, herunder frølår, grillet kød, fisk og hjemmelavede desserter lavet med lokale produkter. Køkkenet ændrer sine tilbud baseret på, hvad der er sæsonmæssigt tilgængeligt fra nærliggende producenter.
Navnet kommer fra et fransk udtryk for rigelige måltider delt mellem venner, hvilket afspejler århundreders franske spisevaner. Denne tradition med fælles spisning fortsætter med at forme, hvordan restauranten drives i dag.
Restaurantens menu ændres i takt med sæsonens råvarer og fremhæver forbindelsen mellem fransk gastronomi og lokal landbrugspraksis.
Restauranten har indendørs siddepladser til cirka 110 personer og en terrasse, der rummer omkring 100 gæster. Du kan også spille pétanque på grunden, når vejret tillader det.
En hundredårig wisteria-slyngplante giver naturlig skygge over sommerterrassen og skaber en særlig ramme for gæsterne. Denne gamle plante tilføjer stille karakter til stedet på en måde, som mange besøgende overser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
