Le Buddha, Restaurant i Portiragnes, Frankrig
Le Buddha er en asiatisk restaurant i Portiragnes med en stor udendørs terrasse på omkring 200 kvadratmeter (2.150 kvadratfod). Rummet er omgivet af springvand, Buddha-statuer og palmer, og spisepavilloner dekoreret med rødt stof skaber separate spiseområder.
Restauranten blev grundlagt af ejeren Lau Lau, som designede hele rummet for at genskabe autentiske indonesiske arkitektoniske og dekorative elementer. Denne vision definerer stadig gæsteoplevelsen i dag.
Spisesalen viser indonesiske malerier og har en traditionel balinesisk fiskerbåd, der fremviser frisk seafood. Besøgende kan observere disse kulturelle genstande, mens de vælger deres måltid og lærer om regionens maritime traditioner.
Restauranten er åben tirsdag til søndag fra kl. 18 til kl. 23, med udvidede åbningstider fra onsdag til mandag i sommermånederne. Besøgende bør planlægge i overensstemmelse hermed i højsæsonen, hvor åbningstiderne udvides.
Frisk seafood og skaldyr vises i et specialfremstillet kabinet anbragt i en ægte balinesisk fiskerbåd. Denne visningsmetode giver gæsterne mulighed for at vælge deres foretrukne fangst før tilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
