Al-Atbaq, Restaurant i Medina, Saudi-Arabien
Al-Atbaq er en pakistansk restaurant i Medina med to etager og flere spiseområder dekoreret med traditionelle mellemøstlige mønstre og komfortable siddepladser til grupper. Interiøret flyder på tværs af niveauer med ensartet indretning hele vejen igennem.
Grundlagt i Medinas industriområde har restauranten bevaret pakistanske opskrifter, der er gået i arv gennem generationer af dygtige kokke siden åbningen. Denne kontinuitet former dens tilbud den dag i dag.
Pakistanske madlavningsmetoder former menuen, med regionale krydderier og traditionelle teknikker, der afspejler sydasiatiske kulinariske skikke.
Restauranten ligger i Red Tag-distriktet og har åbent dagligt hele dagen og sent ud på aftenen med adgang for kørestole. Der er rigelig parkering til besøgende.
Risretter pyntes med sæsonens urter og nødder fra dedikerede madlavningsstationer, som gæsterne kan se gennem glaspartitioner. Dette åbne køkkenkoncept giver gæsterne mulighed for at se deres mad blive tilberedt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.