Les Planches de Vichy, Fransk restaurant i Vichy, Frankrig
Les Planches de Vichy er en fransk restaurant med to spisesale og en terrasse med udsigt over floden Allier. Den serverer sæsonbestemte franske retter i raffinerede omgivelser med direkte udsigt til vandet.
Restauranten ligger i en traditionel bygning i Vichy, en by der blev kendt i Belle Époque på grund af sine varme kilder. Byen blev et vigtigt kursted, der tiltrak besøgende fra hele Europa.
Køkkenet trækker på Auvergnes madlavningstraditioner, arbejder med ingredienser fra nærområdet og anvender klassiske franske metoder. De sæsonbestemte menuændringer viser, hvad der vokser i regionen hele året.
Stedet er let at komme til og tilbyder kørestolsadgang for alle besøgende. Det er værd at tjekke åbningstiderne på forhånd og bruge terrassen, når vejret tillader det.
Køkkenet er kendt for lammespecialiteter tilberedt med omhu og hjemmelavede desserter. Disse hjemmelavede kreationer giver hvert besøg et personligt præg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.770 bidragydere verden over.
