Rudy's Country Store & Bar-B-Q, Barbecue-restaurant og butik i Houston, USA
Rudy's er en barbecue-restaurant og landbutik, hvor kød tilberedes langsomt over ild af egetræ, med brisket, pølser, ribs og kalkun. Hvert måltid kommer med traditionelle tilbehør, der afspejler texanske grillvaner.
Virksomheden startede i 1989 som en servicestation og købmand i Leon Springs, Texas, grundlagt af Rudolph Aue. Med tiden voksede den til en regional barbecue-restaurantkæde med flere lokationer.
Stedet repræsenterer texanske barbecue-traditioner gennem langsomme tilberedningsmetoder og brug af regionale krydderiblandinger, der er gået i arv gennem generationer. Besøgende oplever, hvordan denne tilberedningsstil er central for lokal identitet og bringer folk sammen.
Stedet er let tilgængeligt med rigelig parkering på stedet for gæster. En åben indretning med en bestillingsdisk muliggør hurtig madservice, og den tilknyttede butik giver tid til at browse, mens man venter på et bord eller en ordre.
Ud over at servere måltider sælger butikken kvalitets-barbecueprodukter, herunder saucer, krydderiblandinger og grilludstyr. Dette udvalg lader besøgende genskabe smagene og teknikkerne derhjemme efter deres besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.145 bidragydere verden over.
