Horyat Al Sharqia Seafood restaurant, Fiskerestaurant i Dammam, Saudi-Arabien
Horyat Al Sharqia er en fiskerestaurant beliggende på Omar Ibn Al Khattab Street, der specialiserer sig i grillede og stegte retter lavet med friske ingredienser fra Den Arabiske Golf. Køkkenet tilbereder flere slags lokalt fangede fisk og skaldyr efter traditionelle opskrifter udviklet af stedet.
Restauranten etablerede sig gennem konsistent kvalitet siden åbningen og blev kendt som et rejsemål for tilberedning af skaldyr i det østlige Saudi-Arabien. Dets lange tilstedeværelse i Dammam har bidraget til den lokale spisereputation.
Restauranten har separate spiseområder for familier og enlige mænd, hvilket afspejler traditionelle saudiske skikke og viser, hvordan lokale sociale praksisser former organiseringen af spiseområder.
Stedet tilbyder rigelig parkeringsplads og er let at finde på Omar Ibn Al Khattab Street. Det er bedst at ankomme tidligt eller aftale på forhånd, da der ofte er travlt i myldretiden.
Køkkenet har udviklet sine egne opskrifter til tilberedning gennem årene, hvilket betyder, at hvert måltid laves ved hjælp af metoder, der er specifikke for dette sted. Denne tilgang gør retterne svære at replikere andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.519 bidragydere verden over.
